Cuy - med en framtid bland ostarna?

till mina djur

Tidigare publicerad i Marsvinsmagazinet 1/2005

Cuy, som den sydamerikanska biffversionen av våra marsvin kallas, har börjat dyka upp lite här och var i Sverige i korsad och okorsad form. Än är de inte så många, men man vet ju aldrig hur många som kan tänkas bli intresserad av att hålla och avla Cuy i framtiden.

Cuy är alltså en marsvinsras, inte en art, och går därigenom att korsa med vanliga marsvin. Det finns alltså egentligen inte ett formellt hinder mot att den skulle kunna dyka upp på marsvinsutställningar i framtiden.

Men vad är egentligen en Cuy? Skiljer sig olika Cuyar åt, och hur skulle en standard för Cuy kunna se ut i framtiden? Cuy är den sydamerikanska strainen av marsvin, och man har i avlen av den försökt få fram stora robusta köttdjur. Detta till skillnad från oss i europa som istället har premierat andra egenskaper hos marsvinen. I sydamerika skiljer man på två typer av Cuy, den bracoida och den graoida typen, och dessa har ett par egenskaper som skiljer dem åt. Den bracoida typen har ett prismaformat huvud, korta ben, och skall ha en bred kropp. Den graoida typen har ett spetsigt huvud och växer mer på längden än på bredden. Några av de rastecken som vi ser på våra europeiska djur finns även hos Cuy, exempelvis virvlar och långt hår. Dessa har man dock inte försökt att renavla, utan de dyker upp spontant. En annan egenskap man inte heller har försökt avla bort är tendensen till polydaktyli, att ha fler tår, vilket är väldigt vanligt bland Cuyar.

Vad skulle man få tänka på om man skulle försöka skriva en standard för Cuy i Sverige? Ja, först skulle man väl få avgöra om man tänker skilja på den graoida eller bracoida typen. Frågan är om både ens finns representerade här, de Cuyar jag har sett, och då utgår jag främst från min egen Cuy, bör enligt de beskrivningar jag har läst vara av graoid typ. Utgår man från dessa två typer får man ju en viss vägledning över hur de bör se ut, men möjligheten finns ju också att försöka avla fram mer, enligt vår mening, vältypade Cuy. Detta är ju helt enkelt ett val som den som skriver standarden frå göra. Gällande teckningar, hårlag och dylikt så finns det ju möjlighet att använda sig av den nuvarande standarden för vanliga marsvin. Eller är det en ras som varken skall avlas på teckning eller hårlag, utan bara på storlek och kroppsform?

En annan fråga som är viktig är hur man skall bedöma polydaktyli. Här är i alla fall min åsikt att polydaktylin är en missbildning för alla marsvin, även för Cuy. Detta syns tydligt på hur Cuyarnas extra tår ser ut, de är ofta dåligt ansatta och följer inte de ordentliga tårna när dessa sätts ner. Klorna på dem slits också på ett annat sätt, oftast mindre än på de ordinarie tårna. Man bör därför, enligt min mening, premiera Cuyar med så nära rätt antal tår som möjligt, dvs, tre bak och fyra fram. Det är dessutom den mängd tår som djur i familjen Cavidaee per definition skall ha.

I Danmark finns DCK, Dansk Cuy Klub, en klubb för att promota hållandet av Cuy som keldjur. På deras hemsida www.marsvin.dk, kan man hitta mer fakta och bilder.


Rikard Friberg, 2005